鱼肚汤

okm3695

特色：

美容、营养、滋补。

原料：

( M/ A/ I% A0 u' P+ a4 T% Y3 u瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。
' T- j0 E1 Y7 `& Z( J, Z! L
) X, o9 t/ A; P8 K* R2 X- _做法：
+ b! P! W" M' s/ X
1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；

% L/ i, J& L& U7 f) U% ?8 U2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；

- J/ V+ h) ~/ v3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；
4 x  r1 x. M/ j% \! G
# H4 _$ C1 ]% }3 A* Q3 Z. y4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。

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