鱼肚汤

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特色：
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0 g5 R$ W# z" T美容、营养、滋补。

3 [+ @. \- b/ x& j原料：
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; r% M2 q& K0 z5 _瘦肉半斤、香菇六朵、小葱两根、鸡蛋两个、干沙虫三根、姜一小块、鸡精、盐。
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, r. e8 p, \% b) i' [! ?做法：
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6 d6 m/ R+ U* A: V- `6 V$ R1、先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香；
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" e( r" f% j9 m4 k# V& r2、把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用；
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: z# E' z- Q' S& I2 m& h$ }  U3、把鱼肚过沸水去腥后控干水份；
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4、水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。