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原料:
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& U( E$ f, u9 d6 i3 @三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。
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做法:& y3 z1 L. Y5 H3 E3 A
# u* Q' u* F5 u. S. J. P0 `: b1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制;
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2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了;3 o: ]# ] ?4 H* [+ D. q7 \
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3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。% q# j3 A" | w
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