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原料:1 A+ q: \" J) V6 v: r$ D9 w& F5 t
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三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。
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做法:
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1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制;
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2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了;
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: m; `- E& B- Z+ z1 o3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。+ ~! ~- Z+ s. k; [) b5 T
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