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4 _- m* |9 P3 Z, W6 Q% E原料:$ o ^. J/ N9 ]- ^0 C2 `7 g6 a
3 }4 X$ H% M$ ~. [4 ~% d三文鱼一块、柠檬小半个、盐少许、黑胡椒碎少许、橄榄油少许。8 g* [' U M. A! x1 B; P
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做法:
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1、平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制;
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2、平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了;2 e5 }0 [$ P- L; t% c% P
: o9 a+ T+ _2 e: h1 K- g6 R z9 i3、如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中。
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