找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 190|回复: 1

挪威三文鱼系列···美丽爱之吻

[复制链接]
发表于 2025-4-25 14:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
& |. o: x1 F" f& O: g7 d
原料:
; z- E4 d2 _) _# O6 L" @- q! @+ c9 h: K' ]
挪威三文鱼250克、小番茄50克。
& W& o& X7 m+ P" B" P) _5 K) d& @1 E* F( U$ j0 z
调料:
( w7 ?/ {0 p8 x. l# B; C: M! `( b/ j9 }0 X
味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣(切末)、姜末1/4小匙、海盐1克、白胡椒粉一小撮、橄榄油15ML。
, F- ~) \) n7 J* p
+ l" \& m% `4 l/ n' u1 G做法:/ _+ C! O+ B4 X5 t0 R

" y' h8 l  Y* @6 ~+ I& ~. O1、切取挪威三文鱼中断儿部分(鱼腩位置)一块,擦拭干净;
# i! H! K% \4 S. a0 U/ G7 D- _* v: I9 f7 m  k* r
2、放入盆中加入白胡椒粉,柠檬汁,盐,倒上30ML味淋腌制15分钟;
+ [6 M! O+ }1 B) u# e1 V( n9 s; [& {1 i
2 s' I" m: \) K3、干豆豉用清水泡软后控干水分,加入姜末,蒜末,淋上加热的橄榄油;
2 l5 Q( Z& Y7 f2 h5 j& ]5 Y* F- \
  J6 {; x! s8 A, i  e# i4、再倒入15ML味淋搅拌均匀备用;0 Z$ B7 I6 U( b7 a6 D: y

. W3 k, }- b& f: {5、西红柿洗净后切成小丁;* h! U' L/ w1 m( n, X" W
: b+ K0 U" W- I+ T" u3 M
6、将腌好的三文鱼块放在锡纸上;
! {/ ?3 W8 Z$ L* }' R5 i) j) v
- A' H3 h6 N  J' |  D7、在鱼身上面撒上豆豉调料;3 e" o; z- `) x6 }5 x
' C* R7 M4 g; L( |* a0 i
8、上面撒上一层西红柿丁;' c( k: j/ B. l
, L5 n) J& \- Y
9、将锡纸包严,入烤箱250度中层烘烤10分钟,出炉完成制作。
发表于 2026-1-30 21:04:35 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,感谢分享~
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-3-11 21:00 , Processed in 0.053103 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表