找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 290|回复: 1

挪威三文鱼系列···美丽爱之吻

[复制链接]
发表于 2025-4-25 14:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
. }; [( I" q$ j
原料:/ L; X, B$ F$ Q. I- J# S
8 s& M( _) Q, c5 ^6 e9 K* l
挪威三文鱼250克、小番茄50克。
5 ?% O, s9 w  V' V
6 d2 Y, @% Y7 a& F( |1 F" b调料:) c4 a, R# f# r% }6 b: s, _0 i

6 U# Z2 i' ~2 |5 h2 }4 e味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣(切末)、姜末1/4小匙、海盐1克、白胡椒粉一小撮、橄榄油15ML。
1 f: j' v3 ]: }& f% d
) m2 u3 @1 w+ v. `& R% R4 \; V* x做法:) F# L( Q; q* e+ g
" f& G7 M& z9 ?! G
1、切取挪威三文鱼中断儿部分(鱼腩位置)一块,擦拭干净;1 [' D; ^5 L5 y, |9 w& Z9 Y

$ v, r/ u8 l) ^4 N; Z  r2、放入盆中加入白胡椒粉,柠檬汁,盐,倒上30ML味淋腌制15分钟;
6 u; C/ ]& O* K6 m1 }) z
- S# s: t, ^, i- o: b6 b; \3、干豆豉用清水泡软后控干水分,加入姜末,蒜末,淋上加热的橄榄油;
3 S6 w5 N" N' K6 T  f; D  z
" P1 _" {' L) F3 f! n* J  ?' |4、再倒入15ML味淋搅拌均匀备用;
' D! ^0 c3 D/ e* W% H9 E  d9 l' Q' A$ ]$ h
5、西红柿洗净后切成小丁;5 H4 [/ u  K, U) e: E! |1 f
  v) W+ P$ X+ ~2 t
6、将腌好的三文鱼块放在锡纸上;
1 }' W- Y/ b7 A: x: ?- i) v3 B  \3 Z! I/ ]+ r  @
7、在鱼身上面撒上豆豉调料;1 W( E) O3 D: ~; r& z

# O9 ?  x" r. }/ b) s8、上面撒上一层西红柿丁;
, t, i: l4 P. T5 C7 Q0 [7 ]3 Q2 c
9、将锡纸包严,入烤箱250度中层烘烤10分钟,出炉完成制作。
发表于 2026-1-30 21:04:35 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,感谢分享~
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-6-14 14:29 , Processed in 0.076654 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表