挪威三文鱼系列···美丽爱之吻

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/ d& k# q, z$ I; W' h. E原料：

挪威三文鱼250克、小番茄50克。

, d1 x$ ]7 `, q( Z  k" b9 _* ?调料：

7 e& {* _' v( C0 A8 [6 V5 P味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣（切末）、姜末1/4小匙、海盐1克、白胡椒粉一小撮、橄榄油15ML。

做法：

' B$ ?- r2 ]9 @: F; i' U1、切取挪威三文鱼中断儿部分（鱼腩位置）一块，擦拭干净；
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( V/ z; q% j3 `6 }8 }. p2、放入盆中加入白胡椒粉，柠檬汁，盐，倒上30ML味淋腌制15分钟；
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2 w+ Y4 v8 G4 |8 F6 T8 l' B0 ~3、干豆豉用清水泡软后控干水分，加入姜末，蒜末，淋上加热的橄榄油；
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0 \9 x  F0 q# a- `5 ^8 n4、再倒入15ML味淋搅拌均匀备用；
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5、西红柿洗净后切成小丁；
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% i& g( ^4 P9 j7 Q* b& a) s7 c6、将腌好的三文鱼块放在锡纸上；

7、在鱼身上面撒上豆豉调料；
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8、上面撒上一层西红柿丁；

9、将锡纸包严，入烤箱250度中层烘烤10分钟，出炉完成制作。

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