挪威三文鱼系列···美丽爱之吻

okm3695

原料：

" w, Y+ Z6 x8 B" G挪威三文鱼250克、小番茄50克。
+ i6 V& O2 z) j( Y6 C
$ }7 q; E3 ^2 F7 R5 H: }调料：

/ V- Q9 v2 n$ Z& u( G: a- ]8 D1 |味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣（切末）、姜末1/4小匙、海盐1克、白胡椒粉一小撮、橄榄油15ML。

做法：
4 t4 R3 j0 s* e" }
. s" p3 M+ Z' w1、切取挪威三文鱼中断儿部分（鱼腩位置）一块，擦拭干净；

2、放入盆中加入白胡椒粉，柠檬汁，盐，倒上30ML味淋腌制15分钟；
+ U6 c, k, D6 I& ~/ d' N2 q1 n0 o
3、干豆豉用清水泡软后控干水分，加入姜末，蒜末，淋上加热的橄榄油；
2 o: m7 ?: H* q& J7 q. l8 I
4、再倒入15ML味淋搅拌均匀备用；

5、西红柿洗净后切成小丁；
4 Z- G1 W5 y! f7 v1 g; F; p9 B
6、将腌好的三文鱼块放在锡纸上；

7、在鱼身上面撒上豆豉调料；
% T: `% l6 k0 q' T
8、上面撒上一层西红柿丁；
8 b% q* C) G  w
& T# R$ K1 J; }3 y  b9、将锡纸包严，入烤箱250度中层烘烤10分钟，出炉完成制作。

uglyduckling

楼主辛苦了，感谢分享~