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迷迭香酱汁三文鱼

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发表于 2025-4-25 14:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
% \9 I) p2 T  k0 n0 G
5 s' {* h0 D* @: y三文鱼150g、柠檬半个、蜂蜜1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、黑胡椒碎1/4小勺、干迷迭香1小勺。
% F7 Q3 [# Y0 c( B8 d$ c  }" O% o' ?  V6 `) s# n/ f0 ]
做法:; b! N& d% ~1 v& p4 q
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1、三文鱼切0.5cm厚的薄片;
! z! Q/ T* u, ~, ^5 x2 s  ~( W
5 B- _5 N, U, \# `9 j2、把柠檬汁挤在三文鱼上,倒入剩余的所有材料拌匀,腌制10分钟;) ^9 I. g& A' [5 ~3 y: O5 ?4 |" o5 A% T! r

6 X) p* D/ V; {' Y  Q3、锅内少许橄榄油,下三文鱼片煎至两面泛黄,取出装盘;% P8 C8 S6 H  e: K7 V" Y

3 K+ _/ W1 B/ L' j4、把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠,浇在煎好的三文鱼上即可!
发表于 2026-1-30 21:02:38 | 显示全部楼层
可以可以,期待更多好帖子
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