山药胡萝卜鲫鱼汤

okm3695

  Z; m: \" E* l2 r) D! v, t+ i原料：
) M5 J: V0 C2 a/ i* G+ E
鲫鱼、山药、胡萝卜、生姜。

调料：

油、盐、胡椒粉、味精。

做法：

( E/ ~- w6 a8 d0 |1、鲫鱼洗净、切块。山药、胡萝卜切块，生姜切片。
1 F* G6 ^. d1 X# d" _
: f+ p; o! b; o- U2、锅里放少许的油，烧到6成热，放入鲫鱼稍煎片刻，加入开水，放入山药、胡萝卜、生姜片，煮开后加盐，再用中火煮10分钟。最后加入味精。