山药胡萝卜鲫鱼汤

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: B! E+ s6 y$ y1 e0 @原料：
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鲫鱼、山药、胡萝卜、生姜。

调料：
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- I) U5 k$ \( |油、盐、胡椒粉、味精。
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做法：
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1、鲫鱼洗净、切块。山药、胡萝卜切块，生姜切片。
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, L/ E: \' y7 E7 L+ m1 u2、锅里放少许的油，烧到6成热，放入鲫鱼稍煎片刻，加入开水，放入山药、胡萝卜、生姜片，煮开后加盐，再用中火煮10分钟。最后加入味精。

uglyduckling

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