汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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原料：

黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。
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做法：

2 X% _! e( s+ s! i1、准备材料，黑鱼切段；

0 e  B5 F- S5 T  N) k3 Q0 T2、酸菜切小段；
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2 T9 t4 F1 {1 C7 @7 k$ j6 e3、锅中放油，倒入葱姜段，放入黑鱼炒至变色后，倒入适量的水；

- h* k+ O0 ?4 k4、稍煮片刻，放入少许豆瓣酱；

1 T1 \. |% Y6 J. d; e5、加入酸菜；
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6、稍稍收汁即可。

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感谢分享，很有用的内容。。