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原料:
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黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。
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9 Q7 K6 C2 U1 G0 I. q+ d/ M做法:. Z( Q$ ~6 h4 `* q$ H
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1、准备材料,黑鱼切段;; P5 R" w7 I# j4 v' o1 C# u# n
. F: z& l* [, a( X f2、酸菜切小段;! w! [6 ]# ?# W% q5 q* J# c
$ [- i7 Z2 b+ L! t3、锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水;
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4、稍煮片刻,放入少许豆瓣酱;
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5、加入酸菜;
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+ m: H/ B- F# W' I, P: U6、稍稍收汁即可。 |
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