汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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9 d( ?4 M' D) B! C- ]3 o! [原料：

黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。

做法：
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  i) ^3 i4 U" w) n( e+ `& z* r1、准备材料，黑鱼切段；

9 v9 v! t6 L. E* @2、酸菜切小段；

3、锅中放油，倒入葱姜段，放入黑鱼炒至变色后，倒入适量的水；

  w. `4 B% T: K* ~1 N4、稍煮片刻，放入少许豆瓣酱；

4 b+ I( \" ~3 v/ ?, \5、加入酸菜；
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6、稍稍收汁即可。