汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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原料：

黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。
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做法：
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* q# L# N" |5 n" w( u7 b/ ?$ F1、准备材料，黑鱼切段；

1 ^" F- T$ ~  z' M) L2 P8 ~+ }2、酸菜切小段；

- g" l: P! _6 m2 C3、锅中放油，倒入葱姜段，放入黑鱼炒至变色后，倒入适量的水；
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4、稍煮片刻，放入少许豆瓣酱；

5 L3 p" V  ^+ e1 k% {5、加入酸菜；

4 `1 }& V$ h; f6 Y8 i0 m6、稍稍收汁即可。

uglyduckling

感谢分享，很有用的内容。。