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原料：鳕鱼、鸡蛋、香菇、洋葱、面粉。
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4 {; o# C7 a3 W+ [) I2 r9 Q& M; B6 S调料：一点点盐。$ l5 Q7 t) q, B- u
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做法：
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1、鳕鱼蒸熟，捻碎。1 ?$ _( e2 S# S
9 f2 G+ C+ p4 Y( X1 C6 j2、洋葱和香菇洗净，切碎。
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7 P; e) @/ {) q, j+ N: o7 t7 n' n% X' ?3、鸡蛋打散，加面粉和清水搅匀调成面糊，加入鳕鱼碎，香菇碎，洋葱碎，再加一点点盐，搅匀。0 h5 t, I& m2 w$ b+ z; y/ _6 p) n
' ^& C4 c! |/ u( W4、平底锅烧热，舀入一大勺面糊，摊成圆饼即可，也可以加入少许油摊蛋饼。 |
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狗仔卡
发表于 2025-4-27 00:58:23
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