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清蒸鱼

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发表于 2025-4-27 01:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:鱼600克左右、酒、肉馅、葱、姜。. T) i' K% k/ s3 J
5 k- d0 }8 v5 F" r/ U: R0 ?
做法:7 I3 {0 ?, {2 ?/ j# ]

9 Q2 e: s" y* \, c$ d2 j) L! p" \( v1、鱼要600克左右(大了不行,小了也不行哟)的,洗好,抹盐涂酒(这个是用来去腥的)5分钟,肚里放入肉馅(有了肉效果就不一样了哈),上面放葱,姜,. K( O- z/ Q6 R. L4 Y! n

9 a% F# U; h- e  W5 i+ t6 Y2、大火上锅7分钟(时间别忘记了,别多蒸呀)即可。
% F" O  s% T: w- a" S& V
发表于 2026-1-30 20:10:37 | 显示全部楼层
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