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西汁沙尖鱼

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发表于 2025-4-28 11:17:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:沙尖鱼(也可以用别的鱼,但要切成鱼片)、洋葱。' \; \; R' e; W% T. V% h' ~
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调料:盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。
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/ j) `1 z8 {- |4 {. X( m; R做法:
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1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀,放油里炸熟。* ^: {" z& [& o: a' ?8 O

/ z$ L! j, j9 Z) K  {7 ]2、洋葱切成末放少许的油翻炒,加入番茄酱搅匀,浇到炸好的鱼上。, X% F' d& M1 ~: @# _
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