西汁沙尖鱼

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原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。

% z/ J4 {) M- E2 D( L调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。
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做法：

" S! e" G/ i# {, {* {8 \6 c# r1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。

2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。