西汁沙尖鱼

okm3695

原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。

2 t8 H, O* g  W$ Z1 y* O调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。
+ ^/ C4 Y  x( P5 p: L7 R
3 h& N' ?5 z3 q( x4 t& {3 H/ P做法：
- L$ c& V6 f2 x/ ^! t4 p6 w6 }& d( m
* x- M, b7 c4 f6 }2 r  P1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。
* u2 g6 z+ {: l
2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。