西汁沙尖鱼

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原料：沙尖鱼（也可以用别的鱼，但要切成鱼片）、洋葱。

8 U) C7 B7 T$ @1 _8 j% p8 p6 d调料：盐、胡椒粉、生粉、番茄酱。
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  y8 s- ^- }$ E1 M  j6 z做法：

1、沙尖鱼用盐、胡椒粉、生粉抓匀，放油里炸熟。
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) W& z# e% E, J) k; x2、洋葱切成末放少许的油翻炒，加入番茄酱搅匀，浇到炸好的鱼上。