|
|
|
原料:五谷燕麦、白米、袋装金枪鱼、紫菜、盐、味精。
& C4 q u$ e1 P, J- f$ ]! Q" D2 S/ U7 e7 H5 ]5 V# M
做法:
; `" H, Q5 _3 }
! C/ Q" S: k; T1、准备好原料,把五谷燕麦和白米淘洗净后用清水先泡上10分钟;(不放五谷燕麦只放白米也行,放什么料完全可以凭自己欢喜来)4 Q% v$ g! `- d# a. \; v
0 V' w9 Y9 O4 M4 G& Y3 x* z; C' Y; N2、白米加上3-4倍的水,放入煮锅,大火烧开后,转小火煮(锅沿上架两根筷子,锅盖放在筷子上,免米汁外溢);
# I1 {8 w1 t- Q6 e# x. k" c4 a, u. `5 U: @
3、煮至粥8成熟时,倒入紫菜,用筷子划开着煮;
5 I" X% U7 l$ p4 Z$ H+ x2 k" @# f$ N/ g! C$ l& e3 F
4、煮至粥完全熟时,倒入适量的金枪鱼肉同粥搅拌匀再煮10分钟,加盐、味精调味即可关火。 |
|