|
原料:五谷燕麦、白米、袋装金枪鱼、紫菜、盐、味精。& A6 M4 F/ t, m+ C4 T) R
& v R4 M& k* W: z: L' l; k0 n
做法:' M# y) X* S$ m" L3 |) v( {- z' ?
* R) i" Z& v. C! l, m. t4 I; R* n+ e
1、准备好原料,把五谷燕麦和白米淘洗净后用清水先泡上10分钟;(不放五谷燕麦只放白米也行,放什么料完全可以凭自己欢喜来)
. p3 X3 |. B7 e e* E, K9 ~
( T3 m2 @3 V. j" k2、白米加上3-4倍的水,放入煮锅,大火烧开后,转小火煮(锅沿上架两根筷子,锅盖放在筷子上,免米汁外溢);9 q/ V% q* L( @
6 N3 T1 \. E8 E6 Q
3、煮至粥8成熟时,倒入紫菜,用筷子划开着煮;
p& ]! J: V9 y3 p" i2 b F8 m$ I' a* l0 R. A, t) y j! `0 {
4、煮至粥完全熟时,倒入适量的金枪鱼肉同粥搅拌匀再煮10分钟,加盐、味精调味即可关火。 |
|