|
原料:五谷燕麦、白米、袋装金枪鱼、紫菜、盐、味精。
/ P# z5 [6 U2 y: U c% [
Q! y, R# ]7 O& I- u1 z做法:
8 {6 _# u- E& F4 X3 e6 X/ S; b' z7 n- Y" f: @5 q" `$ F: Q; T, j% C- `
1、准备好原料,把五谷燕麦和白米淘洗净后用清水先泡上10分钟;(不放五谷燕麦只放白米也行,放什么料完全可以凭自己欢喜来)
P: x& H8 i% K* {6 [& g& F. R5 U) ] X/ S3 F* }) c
2、白米加上3-4倍的水,放入煮锅,大火烧开后,转小火煮(锅沿上架两根筷子,锅盖放在筷子上,免米汁外溢);
0 S) b( J3 Q. a" j: o9 |$ `. ]% {6 F4 ]8 h. S/ m, @+ b! c
3、煮至粥8成熟时,倒入紫菜,用筷子划开着煮;$ {4 ~& b5 t* j5 ^6 M d! r( h
3 q6 L5 b% T! }0 G1 r8 q: Z
4、煮至粥完全熟时,倒入适量的金枪鱼肉同粥搅拌匀再煮10分钟,加盐、味精调味即可关火。 |
|