开胃下饭-泰汁龙利鱼

okm3695

原料：龙利鱼。

' a* h4 f  @: u) f& F* t# ]/ T8 d调料：盐、黑胡椒、干白、泰式甜辣酱。

做法：
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7 h$ z! p$ G; T" I7 Y1、龙利鱼切块，擦干水分；加入适量盐、干白，磨入适量黑胡椒，抓匀，腌制入味。

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2、鱼块再次擦干水分；锅内热油，加入鱼块煎熟，盛出。

3、锅内加入少许水，加入适量泰式甜辣酱。
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4、加入适量盐，煮开。

5、加入鱼块，煮至浓稠即可。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。