开胃下饭-泰汁龙利鱼

okm3695

原料：龙利鱼。

调料：盐、黑胡椒、干白、泰式甜辣酱。
" \8 L0 D& [5 a9 H. a/ C
1 O' N6 q8 b6 U0 r2 x做法：
0 r) S! J9 R0 Z( ]8 Z
3 a% e) e8 s0 c, x1、龙利鱼切块，擦干水分；加入适量盐、干白，磨入适量黑胡椒，抓匀，腌制入味。

- `; o- v- t9 m& f
  c& b# X- ~& t& o& q4 [6 M2、鱼块再次擦干水分；锅内热油，加入鱼块煎熟，盛出。

6 B! }% u$ m& N. i0 @0 [) G3、锅内加入少许水，加入适量泰式甜辣酱。
& c. M- o) H! Y$ f: M% i
4、加入适量盐，煮开。
- t7 l5 w& R4 M6 e: Q; P. O3 j
5、加入鱼块，煮至浓稠即可。
: O9 C# E% l7 _/ x% I  C! h