开胃下饭-泰汁龙利鱼

okm3695

原料：龙利鱼。
" ~0 C: Y9 Z) R/ s# y& M8 A" o
& S; k* n3 ~/ D7 a调料：盐、黑胡椒、干白、泰式甜辣酱。

; e% n0 y" T, }; W% }# t做法：

1、龙利鱼切块，擦干水分；加入适量盐、干白，磨入适量黑胡椒，抓匀，腌制入味。


, u' C9 `" T; i) C2、鱼块再次擦干水分；锅内热油，加入鱼块煎熟，盛出。

% Y5 D5 N2 A4 l6 t3、锅内加入少许水，加入适量泰式甜辣酱。

4、加入适量盐，煮开。
, z( M1 r/ {$ K+ k- Z2 a; r
5、加入鱼块，煮至浓稠即可。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。