糖醋带鱼

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原料：带鱼、面粉、鸡蛋、韭菜粉、盐、生抽、老抽。
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, n. v2 R) A$ c  b做法：
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1、带鱼洗净晾干；

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! _6 z! |9 b( b8 q+ Z" ~2、面粉、鸡蛋、韭菜粉加盐调成面糊，放入带鱼段裹上面糊；



+ x/ I+ V5 o2 h! \* T+ P( W) v3、放到锅里煎到两面金黄；
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4 k) k, X8 n7 J2 l; |4 K4、香气四溢，捞出，可以直接吃了；



7 E5 O" e6 J7 e5、锅中放油，生抽，老抽，糖醋，开后放入煎好的带鱼，炖5分钟即可。