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原料：带鱼、面粉、鸡蛋、韭菜粉、盐、生抽、老抽。5 o- C+ x4 q9 Q# r1 \6 L2 y
# z' b# {5 N$ O( I3 ]做法：
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1、带鱼洗净晾干；5 N) m$ ]* n+ H" L' d
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: }! ]. | V) Z( ]- W X2、面粉、鸡蛋、韭菜粉加盐调成面糊，放入带鱼段裹上面糊；1 W) }; P& m4 n$ V1 K: L* ]% \
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* r# n% L+ N0 X9 }1 N5 X" Y$ f3、放到锅里煎到两面金黄；( g; U* i/ |. Q/ Z% w" H3 l2 d8 E
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4、香气四溢，捞出，可以直接吃了；
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5、锅中放油，生抽，老抽，糖醋，开后放入煎好的带鱼，炖5分钟即可。
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狗仔卡
发表于 2025-4-28 20:17:56
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