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原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。4 D: D' E& _/ f B( X( \/ j
' C( C& N; k2 K! G- M! o4 |9 L做法:
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& F+ H X& q9 F3 K+ a+ x1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克;
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2、热锅热油,爆香姜丝蒜末,放入处理干净的秋刀鱼;7 l8 _* `: }- B2 r* k. u7 s% |
0 e4 j, M K% }; d3、小火煎5分钟后,翻一面;; ~) t2 L: v# s9 o: |# Q* Q4 ?' B
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4、最后加盖小火煎5分钟,加盐调味即可。% T( i, J: y+ i
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要多鲜美有多鲜美。 |
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