香煎秋刀鱼

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6 L% V9 {! r0 a7 d原料：秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。

做法：

& P/ K: D. ^' J; ?1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克；
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- `! w" C3 b" |& C$ }* C2、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼；
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8 P- g, a" t3 U  P5 R3、小火煎5分钟后，翻一面；
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4、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。
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. d) Z. ^; t, t! W要多鲜美有多鲜美。

uglyduckling

支持原创，辛苦了楼主~