香辣鳕鱼块

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  h- {1 c8 ^0 y9 E; @原料：鳕鱼150g、红辣椒1个、小红尖椒2个、蒜3瓣、姜1小块、辣椒酱1大勺、盐少许、鸡精适量。
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; |* |- i" p5 U2 c& S7 w做法：
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1．鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净；
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  D( L3 u1 x. m. f6 P( [% Q2．锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、辣椒末爆香；

3．闻到香味后放入辣椒酱；

4．炒匀后放入鳕鱼块；

8 M/ q: i4 ^1 X! H6 n5．继续翻炒3分钟，放入切片的红辣椒；
  P; O3 @4 h" P0 O& @
5 Y! k: J( d7 h# q% b5 l, `6．加入盐和鸡精，翻炒均匀即可。
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uglyduckling

挺好的，期待更多作品