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1 b4 s0 ~8 s& G0 R0 D原料：鳕鱼150g、红辣椒1个、小红尖椒2个、蒜3瓣、姜1小块、辣椒酱1大勺、盐少许、鸡精适量。
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做法：% k2 N2 v. ^3 N8 \
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1．鳕鱼洗净、切块，姜蒜去皮，辣椒洗净；! ~ L4 p% D3 U0 {/ I
- N5 O: ~: ~ y/ O+ c2 P- g1 ]2．锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜、辣椒末爆香；
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: B {5 ?3 u5 ^& W3．闻到香味后放入辣椒酱；
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4．炒匀后放入鳕鱼块；
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$ X( e1 i% ^+ y x. |, U+ @# x) o5．继续翻炒3分钟，放入切片的红辣椒；- O R! d* d( t! A) s: \( W3 p
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6．加入盐和鸡精，翻炒均匀即可。
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狗仔卡
发表于 2025-4-28 20:45:04
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