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5 W q, ?, B! G. o% B( b! G原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
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) T% B, e+ M2 y1 Y& ^/ t1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克;
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2、热锅热油,爆香姜丝蒜末,放入处理干净的秋刀鱼;
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3、小火煎5分钟后,翻一面;; {( N8 S& p8 y6 F% y9 X& y
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4、最后加盖小火煎5分钟,加盐调味即可。( G/ R# z$ S4 f7 k& r! @5 r4 v
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