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; M5 N- g h3 B/ Q+ e$ V( a R原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
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做法:
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1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克;
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9 e$ y! W! }0 E, I. E: H2、热锅热油,爆香姜丝蒜末,放入处理干净的秋刀鱼; Y: {, a5 J# V
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3、小火煎5分钟后,翻一面;
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4、最后加盖小火煎5分钟,加盐调味即可。4 x4 a, O. m+ g5 _; {4 ^
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