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香煎秋刀鱼

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发表于 2025-4-28 20:51:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
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做法:
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1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克;
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2、热锅热油,爆香姜丝蒜末,放入处理干净的秋刀鱼;( w8 s! X: q: C* b; ~" G! o6 O
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3、小火煎5分钟后,翻一面;7 A: b9 [# ~; t1 f7 C! m2 T
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4、最后加盖小火煎5分钟,加盐调味即可。/ w; g$ D( G% Z7 {4 f

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