香煎秋刀鱼

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原料：秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。

做法：
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' c- g, w5 [/ }6 D# V$ r2 w1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克；

+ I6 R4 Q% ~/ M2、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼；
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3、小火煎5分钟后，翻一面；

7 C6 r0 n( m. I! g8 k; [9 n* H4、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。
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uglyduckling

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