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* v2 j ?2 Z! L8 }/ w原料：鳕鱼150g、鸡蛋1个、面粉适量、奶粉少许、盐少许、糖适量。 ^- y2 N( x: U- H
3 k' t) K# c) Z做法：
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: H& e0 h, U/ g" _; D# g1．面粉中撒入少许细盐；% S" A$ V2 {% a. Y( V5 B( O% J
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2．再加入少许白砂糖；
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5 ]* e6 _" ~: {3 [+ _3．加入适量奶粉，搅拌均匀待用；
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4．鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下；
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5．再放入粉类中，裹一层粉；
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6．锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可。 |
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狗仔卡
发表于 2025-4-28 20:56:05
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