美味的面条鱼丸

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* ^$ J6 r% B# i原料：面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。

+ c% @! b! T6 z5 A9 k* F, G做法：

- U9 x$ H; j9 M# H0 n5 f0 _1、原料：面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙；
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4 n7 _' V/ y7 p( @& }9 h$ x0 v" e8 _1 k2、面条鱼切小段，与其它材料搅拌均匀；

3、烧开水，用勺子舀入锅中，形成一粒粒的面条鱼丸子；

4、全部丸子都漂起来，文火煮10分钟即可。
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/ \8 j3 l1 L1 ^9 w( F做好的面条鱼丸随便加些蔬菜，就很登对。