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原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
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做法:5 D5 a9 O, g) h' N
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1、原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙;
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) f% E8 Q& r `6 E( j$ G2、面条鱼切小段,与其它材料搅拌均匀;$ Q7 O2 d2 v8 B# U
. U$ \, O. Y, K# {8 s$ j3、烧开水,用勺子舀入锅中,形成一粒粒的面条鱼丸子;
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( b# J1 ?( u7 \1 c( r) I4 Y7 b4、全部丸子都漂起来,文火煮10分钟即可。3 z9 e( ~& m8 }1 B# H
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做好的面条鱼丸随便加些蔬菜,就很登对。 |
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