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原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙。
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做法:+ U1 G6 [! F6 r+ R- O/ Y) M
) p0 }) S B6 V( J7 K2 u" T1、原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙;' y( v2 O8 T4 D7 _
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2、面条鱼切小段,与其它材料搅拌均匀;" e* [# H4 S( J6 p' N; Q, T8 i$ |
+ p. b4 j5 ~3 r+ Q9 \; W" J3、烧开水,用勺子舀入锅中,形成一粒粒的面条鱼丸子;4 H+ X1 f% z. F# D
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4、全部丸子都漂起来,文火煮10分钟即可。7 k, h( W, `) R+ w
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! E1 `) |" ?4 C( w做好的面条鱼丸随便加些蔬菜,就很登对。 |
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