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胶原蛋白海鲜锅

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发表于 2025-4-28 21:40:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:: x( f7 o# |6 W6 L0 y# A2 a  ?
8 n: o' M2 T$ n+ P% ]5 T& j8 p
大锅猪脚鳗鱼汤、海虾、螃蟹、胡萝卜、日本豆腐、墨鱼。/ J2 {3 q: X' \; z
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做法:
2 B: M) R/ T" `5 Z4 n/ K0 g% }$ G
1、煮一大锅猪脚鳗鱼汤做汤底;  
4 R! |& J  M6 s1 E# P- D4 [; Q7 M$ O& a' S8 n
2、汤放入冰箱可以看到丰富的胶原冻;; u$ x! w. n3 Z  U! o- x- S- L
+ s  w. ^4 V( g7 B1 C, E8 \
3、准备海虾,螃蟹,胡萝卜,日本豆腐,墨鱼(有贝类也可以放哦)等常见的海鲜;墨鱼切花刀,豆腐,胡萝卜切好备用;$ t0 ]2 g: R- P& g8 Y6 s' a
# B+ L* y9 @5 y# l
4、锅内放入汤底,煮胡萝卜和粉丝。稍后放入海虾,螃蟹,豆腐,最后放入墨鱼。注意墨鱼烫十几秒就可以吃了。
发表于 2026-1-30 18:13:59 | 显示全部楼层
挺好的,期待更多作品
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