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胶原蛋白海鲜锅

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发表于 2025-4-28 21:40:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
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/ Q% b: \% e5 x( H大锅猪脚鳗鱼汤、海虾、螃蟹、胡萝卜、日本豆腐、墨鱼。
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做法:
5 B. _/ g; M. x; Y/ Q3 e- @
& B6 h& F7 V: A) q3 X0 C1、煮一大锅猪脚鳗鱼汤做汤底;  # r( K; c8 @% w/ Z5 k6 c) ^
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2、汤放入冰箱可以看到丰富的胶原冻;
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3、准备海虾,螃蟹,胡萝卜,日本豆腐,墨鱼(有贝类也可以放哦)等常见的海鲜;墨鱼切花刀,豆腐,胡萝卜切好备用;; _* X  u. V( @# I1 G' \

  g' f6 U; Y4 e% h4、锅内放入汤底,煮胡萝卜和粉丝。稍后放入海虾,螃蟹,豆腐,最后放入墨鱼。注意墨鱼烫十几秒就可以吃了。
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