鲫鱼南瓜苗汤

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! L3 @# y  l  w原料：
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鲫鱼、花蛤、南瓜苗、豆腐、香菇（新鲜）、胡萝卜、盐、姜、蒜、青红椒、葱、胡椒粉。

- f& i, j* K- @5 m0 c做法：

' w& x% w2 ?$ `/ p! \1、鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜和去腮（相机出问题，用了以前的图片代用，这季的鲫鱼很少籽）；
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$ Y" a. g+ P7 m2、胡萝卜、香菇切花，姜切丝，沾料：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用；
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3、南瓜苗去老梗洗净，撕成段；

- o: S+ C$ E% C, l5 a/ n- e4、5.花蛤焯水，豆腐切成小块待用；
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( O% |0 Q# z9 _" h5 n' F6 m6、锅里下水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用；

7、8、沾料的做法：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油，锅下油烧开后淋在上面即可；

uglyduckling

挺好的，期待更多作品