莲藕花生鱿鱼筒骨汤

okm3695

& c3 o! g1 V/ G2 x2 p原料：

7 C$ _3 j4 l* g9 t筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。
# ?+ n3 R$ H& A/ V' ]
做法：
7 O0 j! c4 f+ W7 Z* s
1、锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净；

2、3、莲藕去皮洗净切成厚块，花生去壳，姜切片待用；
& y. p: ~  A4 G% x/ Z4 F) X8 k$ @( {& y
9 @7 k& [4 w/ z+ z0 T% v2 j5 j  _/ x莲藕花生鱿鱼筒骨汤

, o$ Z8 N. P. g" S* v  P- G5 H+ e3 z4、少量干鱿鱼泡发好洗净待用；
  ?8 |4 B( W2 ^. ?2 I
  J3 _4 m- ~( E# Q6 P9 s1 U4 n* d5、6、将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）；

$ x3 J! s( p( @9 [. f$ c莲藕花生鱿鱼筒骨汤

5 u, P5 ~/ X/ n3 u; h. u& g7、8、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。

% }, _" u1 Y9 D( [: Z莲藕花生鱿鱼筒骨汤
7 d; n  c/ O7 m; s* t4 B; Y
! `0 w% E- C. N食材的功效
7 w. ]: S+ k+ b" g
+ N; u! s) B; u1 Q莲藕：
, G, i4 _& t0 z  ?. Z* l! ?) V
清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀。
) z% K  {) ^3 t+ [+ v
花生：

' r% G: V, m7 p3 x& N健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

! s+ k1 X5 F. ]0 v( D鱿鱼：
  b" Z! [" n8 d: m
2 J; w( K# m& p7 |( P1 p有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。