莲藕花生鱿鱼筒骨汤

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原料：
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1 p  w5 D  X. D. k筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。

- v  F- u/ n0 V' ~# b7 C做法：
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2 O& z( V) r8 A. l1 K% d1、锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净；
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- t3 x" l8 W" `$ Z( Z% y2、3、莲藕去皮洗净切成厚块，花生去壳，姜切片待用；

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& L$ A! Y& |, Z2 Y  [% h0 U( G4、少量干鱿鱼泡发好洗净待用；

% T+ H! E% p7 H4 z7 _% H- _) m5、6、将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）；
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莲藕花生鱿鱼筒骨汤

, k4 @+ ^$ T3 M7、8、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
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莲藕花生鱿鱼筒骨汤

食材的功效

9 @6 b( Y& q4 U莲藕：
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清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀。
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- _$ a0 c* Q) y* ^# i! y! r( ^* x花生：
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# x4 X: v+ o" |0 R8 t+ L健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
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鱿鱼：

# Q% O  S. e: M/ z8 t有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。