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香烤三文鱼

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发表于 2025-5-6 21:32:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:三文鱼、红彩椒、洋葱、盐、罗勒、牛至、百里香、黑胡椒、小茴香、橄榄油。  N* m! i2 I' {( _9 I0 d5 T
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做法:5 {* }  G; M2 o0 J% x' e  j6 w
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1、将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底;
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2、将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油;* i. |! a) i) L' R- J  t# C8 N

8 G9 I8 G5 T$ N' V( r) C3、扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味;% z  U( ^+ u) x& T# h& g

4 t7 s( J! F. ]& W- H4、将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候);- G& p( ]5 z5 O9 V5 z' W6 h

, F  N( F6 R1 J9 z: B6 {5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失;! |3 K/ b/ E* b! i  S2 p: p
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6、可直接食用,也可以盛入盘中食用。+ R# P* p" x( Z6 L* u
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