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原料:三文鱼、红彩椒、洋葱、盐、罗勒、牛至、百里香、黑胡椒、小茴香、橄榄油。
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# d4 E- r8 G( l' g做法:
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1、将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底;* D! A) L) P8 _/ E, E
0 T1 f! l: P" r/ W6 B2、将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油;" O+ {1 ~" N" a R& s
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3、扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味;
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4、将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候);
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0 o, z3 o$ Y# ^1 S" f- Z9 K- u5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失;, T# i: @3 r1 _$ ]7 R
, I( S! h+ h. A9 {( o7 n6、可直接食用,也可以盛入盘中食用。
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