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( ^% ^+ ?- C! w" B3 }原料:三文鱼、红彩椒、洋葱、盐、罗勒、牛至、百里香、黑胡椒、小茴香、橄榄油。; ]; m: |3 x! T. z8 h
+ K9 i3 w2 @8 Y, `0 i" u做法:
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1、将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底;
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2、将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油;
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3、扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味;
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# D, g( B* ^ o( M6 r o4、将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候);. W9 |6 I7 N! @/ j- T, ]
7 c1 e; [" m% C' w o5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失;
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1 w3 p& ~* Z) v, n0 ]6、可直接食用,也可以盛入盘中食用。
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