香烤糯米鱿鱼筒

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原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。

1 x: |- H* s5 R0 q: u9 ~9 Z4 a做法：
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9 ]6 k/ ?  I0 X9 o% b" @1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；
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5 T5 B$ q2 o* w. D! C$ _2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；

  @+ G/ P) l% F/ N3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；
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. u! B8 {" X1 s4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；

5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；
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6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；

0 W! c5 Y2 q' o( N# O: {, L8 B7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。