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9 e8 r' s1 [# `6 p# [) n原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。
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0 V4 b' D8 g5 Z4 i! K: J% J做法：& M: f( D) F1 {" }
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1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；6 z Z. d: w. F% ]: J. ?
z# Q( P; Z9 W5 H' _2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；
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3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；3 W. |0 `- j, h! S: ]
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" W) I0 R& {0 g+ n5 [" t4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；' p0 N# s- \ g( K* C0 z' P
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5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；$ T/ b5 @+ G8 d+ Y% F
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6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；* v( Z) j( X& s% ~: J3 A6 M
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7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。 |
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狗仔卡
发表于 2025-5-6 21:56:37
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