香烤糯米鱿鱼筒

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: J" {0 a- [; Y) H* k/ D- D3 q5 J8 X& f# w原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。

1 A2 x- i) D% d3 v/ c0 m做法：
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1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；
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  L; l  Q& W" m2 a2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；

3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；
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% F- g7 T) X" z4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；

5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；
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: e# V4 B! `- t! Y! F* [6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；
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9 N( W! ]0 J$ D9 L3 @7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。

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