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金枪鱼玉米蔬菜粥! ?9 O! Z6 ?' \ o8 S' X9 M0 \! j
/ a. t( \' B2 e! v原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。
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8 w5 Z1 q1 d, k* M) Y* v9 U( J做法:( K- L# p; c U# M
( l: ?* H& f8 s2 r7 |1、准备好原材料;. W8 M0 N6 a7 j z, ~7 A$ w
3 x) \" \6 y9 {3 F8 @2、锅里加入高汤煮开;
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* A |( ?! i9 t( U: F3、加入米饭,大火煮开;
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3 b8 i1 T" {2 m+ x% M# h# G5 l: U0 j4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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5、金枪鱼取出控油;! k& ~1 n' b5 f# a* [: c
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6、加入煮好的粥里,继续小火;$ u6 ?# D4 D4 S! |
' }; I$ M1 X$ p7 H7、加入玉米粒,煮2分钟;
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% ~! N. [% J, X- A1 S S8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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% }3 h, A8 Y2 s4 ]1 y1 {3 M9、美生菜切丝;
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% d0 K; N2 C( t10、铺在碗底;# b f1 a. k2 ~1 S4 Y+ G
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11、碗里加少量白胡椒粉和香油;% `3 T% w% R+ B; L
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12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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