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金枪鱼玉米蔬菜粥/ Y7 }, {- a2 i1 X: J
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。' U7 h+ \) ?# m) v# r8 T. ]+ o
8 D/ r$ E5 n7 K) {, D4 [做法:
/ J$ `' v. m# r3 G$ B1 q$ {/ c' i
; g b/ ]2 }, }6 g/ K5 g1、准备好原材料;
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: p4 Q$ I# c: a8 n* s! M2、锅里加入高汤煮开;! {" M: k% T5 W& ?+ B
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3、加入米饭,大火煮开;; c5 o3 i' {* _2 L
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4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;' g- ^% _7 c) w! L* C+ Q2 B6 r: @
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9 t# T0 f8 E; t5、金枪鱼取出控油;9 `2 L# [* s3 X/ s- u3 b0 J
4 p8 h) d, {2 h6、加入煮好的粥里,继续小火;
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% p& }) F3 ? z8 p7、加入玉米粒,煮2分钟;
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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9、美生菜切丝;
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10、铺在碗底;
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) z: Q# E" A) d' l" ~- {11、碗里加少量白胡椒粉和香油;% v# Z9 T1 u' i& E' e' \* }5 O
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12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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