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金枪鱼玉米蔬菜粥" p- e" I7 F/ _2 M
) H6 H% F) |0 Q+ `3 t原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。6 q8 y- Z$ P/ Q" {* [
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做法:
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3 c# m( G+ D0 a& l2 B5 A4 l$ J1、准备好原材料;
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- c; H/ c5 A! l; I2、锅里加入高汤煮开;
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8 m7 P0 v% } g3、加入米饭,大火煮开;
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4 Q E" [6 l; ?5 v0 Y4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟; x! M6 G, R: h0 ?# |/ ]
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+ E# r( R. U% o% I+ f5、金枪鱼取出控油;/ T' z, Q# s ^6 O% J# v) p
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6、加入煮好的粥里,继续小火;5 r6 j# w- M2 C$ ?/ b4 ~9 e$ d
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7、加入玉米粒,煮2分钟;# N6 K: Z- w( j6 l1 t: g2 l
* J; a- ]& _( s' b8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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) Y3 g; h7 _- _+ B w! |( g9、美生菜切丝;
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' a: o' l; m( E10、铺在碗底;. x+ W" Z" n+ a, d/ a/ u
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11、碗里加少量白胡椒粉和香油;
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12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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