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金枪鱼玉米蔬菜粥; Z' f; e; Z+ h2 h' ^
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。
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做法:1 p, X- m2 U4 r3 h- {
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1、准备好原材料;5 g1 Q+ q1 U2 m. p5 e5 P1 g9 t. m
; ?. F V3 U; ]- K8 c$ ~! |2、锅里加入高汤煮开;
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$ w9 j" ]( m% D, ~+ h6 z3、加入米饭,大火煮开;
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4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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5、金枪鱼取出控油;+ ^( F Y8 B1 E) u" E
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6、加入煮好的粥里,继续小火;
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6 d* L* f d! c1 x0 |8 V$ D7、加入玉米粒,煮2分钟;
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2 ~7 h3 S, t- W' z8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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$ _, |; I" t# i& d W9 A! ]9、美生菜切丝;7 W$ T! p* u: Y6 @# U* X
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10、铺在碗底;
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11、碗里加少量白胡椒粉和香油;0 @3 |1 f$ A, q4 @1 q4 I
5 y9 U, g5 o( b+ | C. D12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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