香烤糯米鱿鱼筒

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原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。
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: s( J7 E5 U0 }! d; W! e做法：

* ^$ w1 Z. R- D( d1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；
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2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；

5 {% w1 M. D: d/ f  S3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；



# r) `- W1 F0 j4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；
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  W4 w* j2 j/ W' M7 w) M5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；

0 S: ?8 z" n1 m0 Q9 p! g6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；

/ n1 T4 c2 z! e% ?* y7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。