香烤糯米鱿鱼筒

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# g& P. ?1 F$ G$ C( d, d7 |8 o- K原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。

做法：
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' [( f8 h/ d. d/ b2 t' Z! n$ e1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；
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* Q8 M& }) f4 _4 I4 @2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；

3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；

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2 j+ F' v  O' v% P4 |4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；
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1 n5 H( \  s7 N2 n/ }& p! k5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；

6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；

* d$ {" o# x+ f5 E% w: E4 R, c( \7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。