香烤糯米鱿鱼筒

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1 I4 Z5 G2 q% ^) K4 k原料：鱿鱼500克、糯米饭100克、火腿肠1根、花菇2个、圆白菜50克、葱、蚝油、甜面酱、孜然粉。

做法：
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0 q# ~% g! l( F+ x1、鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜；
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1 |. K( Z/ ]8 v) \8 k2、圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁；
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3、锅中放少许油，下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒，然后放入糯米饭炒匀；
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4、将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口；

- \1 N: l$ e3 A* Y! p8 G2 e1 i5、蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁；

; T" ^7 p8 Q* s  G6 N6、烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁；

; u7 z( Y* `% c0 ^7、烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。

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