荷包蛋鲫鱼浓汤

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原料：
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0 I3 r8 H- K. x3 I, U4 Q+ s鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。

荷包蛋鲫鱼浓汤

做法：
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1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；

0 i* M- [3 V6 w( j  U* B" _2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；

3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；

4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。