荷包蛋鲫鱼浓汤

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: d3 g6 q0 V# E7 p0 F原料：

鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。

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( _' O, a$ A9 k$ Z! L做法：
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1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；
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2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；
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3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；
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# t) s# {. }) B" q- T4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。