荷包蛋鲫鱼浓汤

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" s7 m+ S0 O' F0 L原料：
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鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。
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荷包蛋鲫鱼浓汤
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+ c5 ?8 E" |; `) f2 Q. D做法：

1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；
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2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；

3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；

; l8 L# c7 L) [4 ?4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。