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原料:韭菜、鱿鱼。
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x7 s2 V) l8 X调料:蒜粉、少许照烧汁。
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; C: I: d; h3 P) m$ f做法:
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3 U5 d6 w( U C& @% ~. p1 U3 I9 D& |0 X: `1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。
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TIPS:
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将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。" m6 e# ?4 G) B) O
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