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% y1 e. X# Z! u韭菜鱿鱼
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4 O* w0 l/ q- d# |+ n$ \* x$ W原料:韭菜、鱿鱼。' X2 Y! t0 k4 s/ E
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调料:蒜粉、少许照烧汁。' @6 X4 V2 E/ A& h2 F5 [
$ O1 z8 X: A: w* ^* u做法:
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6 J7 p8 ], c( b5 w, O6 c1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。$ `+ R; Z" K5 T' q3 y& z
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TIPS: i; k3 M% P" ]$ u! ?5 G- {
4 |1 `+ G$ ]' N* ?- T将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。
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