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韭菜鱿鱼
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5 X* F# \. p3 k; X原料:韭菜、鱿鱼。
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) h+ p" w( H/ Z% k调料:蒜粉、少许照烧汁。
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- k" Z; O9 R. D# K做法:4 A' n! o a/ O3 z
$ M/ G! X/ P6 N% z% Q4 f- I2 E1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。7 I( U) d4 [* k3 Q T1 T0 e1 L" c6 s
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+ L) V0 Q @ V: i8 l! D4 Q! c, tTIPS:
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将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。
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