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; W6 r( G8 j* s: T; g% a }韭菜鱿鱼$ B) C1 w" {; ~; w+ S
# u; b) t. |4 l原料:韭菜、鱿鱼。0 j0 C$ |* L) B0 u
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调料:蒜粉、少许照烧汁。! w# F$ }2 Q- F
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做法:
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" R* y: a+ z, a" v( W$ J1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。7 H/ S5 J+ `6 e8 c/ ~& m
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TIPS:1 f! m4 c. m% g" I" {# i' q
. s0 G S# o$ e) B# p0 V2 ^" O+ }1 ~将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。
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