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$ [# Q7 f( I( X" c* O& a韭菜鱿鱼
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原料:韭菜、鱿鱼。* ?( N, _2 b' E l
7 X# P& M3 r0 a! n调料:蒜粉、少许照烧汁。 ?: b/ |& e" q& w! J) [
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做法:8 c( e4 p+ g; _4 T$ \& ?# X
$ [+ C% G; |. D/ A' k( ]" W1、锅热后,放入鱿鱼,烧至缩成一团后淋入少许照烧汁,加入韭菜炒至断生撒蒜粉起锅。8 s& `" S- O s2 A6 w, D
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% @: r# O; R* A5 U; \6 T$ Y3 U, S- vTIPS:
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将鱿鱼事先用照烧汁腌制,与韭菜一同串竹签上,用明火烤熟更佳。( s1 ~( M5 q8 {$ p: u* E n# }/ `
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