|
& c) x( f& h$ W( B. m8 z原料:. d# T4 ^- G: _
$ u, b% P% q" u' |鲷鱼1块约150克、海盐、黑胡椒粉、柠檬汁、橄榄油、西兰花、胡萝卜、奶酪。
7 Y) j& `- S7 ?& ~/ N* o* `8 i0 m5 P# o0 s- W! x0 j
做法:
% v, O1 P( v6 M$ Z F9 a# r1 u% p/ k
1、西兰花摘成小朵,洗净沥干,胡萝卜去皮洗净切成片,锅中放入适量水烧开,倒入一点橄榄油和盐,放入蔬菜煮熟,捞出待用。
" h' J2 z- Q! Y1 S: D# z1 t+ b- _$ M; o5 z
2、将鲷鱼在室温解冻以后,洗净,用厨房纸吸干水分,在鲷鱼上均匀抹上适量海盐、柠檬汁、橄榄油以及少量的黑胡椒粉。
, j6 x, Y* R' ]; _+ _0 g* \& l
: w7 n7 C$ ^ T3、将鲷鱼放在乐葵Lékué料理盒中。8 L' e4 a3 r' g
2 y! w9 O; X$ z4、在鱼肉周围放上煮熟的蔬菜。
6 e* ]7 V. m/ o) i- F U. c0 L) {* F1 D2 H3 E
5、撒上奶酪。
1 L0 a7 v0 [8 [6 H( @+ i' ~5 @( t
6、盖上料理盒,放入预热180度地烤箱烤10分钟左右,鱼肉熟透即可。
) u5 D( d e2 F |
|