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W$ d$ v9 C. m' D8 c9 m
原料:
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% I2 x! M& g: b* H挪威三文鱼250克、泰国榴莲、甜辣酱。
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做法:
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1、三文鱼切块,榴莲切块放在杯子下部打底,再将切好的三文鱼放在榴莲上面,浇上甜辣酱即可;$ m& h( g7 b, f- ] v
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2、装在清酒杯内。
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三文鱼
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( R% z9 Y2 G! p拌捞汁淋三文鱼
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8 Q) f7 |& m" w7 m/ J, P原料:4 u5 [6 @$ u( s8 o. S
2 d Q- P2 D" N% \# e挪威三文鱼120克、紫橄榄菜、球生菜、银芽、有机小黄瓜、日式酱油、芥末。! m3 c$ v! G9 x2 ]
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做法:$ v0 E/ p/ ] C7 R% i) Z6 _
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1、三文鱼切条,紫橄榄切丝,球生菜切丝并将银芽、小黄瓜丝拌在一起;3 \1 A6 }; E: _
" y+ Y/ G; |$ s: V( T$ @" ^! S2、将料汁浇在三文鱼上面,拌匀均可。
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三文鱼
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' P& g6 |4 u0 f3 z5 h' J1 f! i2 M: g原料:' R% s% A5 b7 B) B2 L: p9 g
' l- R+ m( O' L. e% U5 g3 M
挪威三文鱼250克、木瓜、清汤、味盐。* Y/ ~: S" U8 ^- w" ^
+ M9 J1 n+ j+ Y# B4 H: `7 c/ G7 c做法:9 |+ L% q3 q1 }% g6 B3 L5 p- i
0 e+ N2 o+ B/ D W6 V' s3 F
1、三文鱼切片,木瓜切滚刀块;+ x6 g' i, Y0 y" S5 z4 [
6 c7 y- V" v2 ^$ X0 _$ Z2、清汤煮熟即可。: a% w# C$ K# S' E4 i% `' ]
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三文鱼
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三文鱼配杏鲍菇
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愿料:4 b/ H' p( N8 _. B8 y. s! _
4 z9 F3 l. S1 p$ {, J挪威三文鱼350克、杏鲍菇、芦笋、日本清酒、黑椒汁。
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$ r/ k+ C0 `1 @% X做法:
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. o- `. K# T' Z2 ^( L5 n1、先将三文鱼放点味盐、胡椒粉、日本清酒腌制;9 C! u1 J. E. N
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2、三文鱼用黄油两面煎熟;: Z e& I1 W2 c3 D8 t* k' Z, A) Y
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3、杏鲍菇炸油卤熟后切片摆在盘子上,再将煎熟的三文鱼摆在上面,浇上黑椒汁即可;- R5 h( f. |' g3 B, z/ {
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4、芦笋两根装饰。# _) V; @6 H' G; |& f6 q N
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三文鱼
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酥皮三文鱼, k/ z2 O6 d- F& i
) s) g d% u6 }3 @7 R9 X5 p
原料:2 ]5 p& K! C# B4 B5 A/ v7 D
8 Q# X; A# \ N2 I: P5 O挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮、色拉酱、日式酱油、芥末。
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做法:
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1、三文鱼切片,将切好的三文鱼放置蛋挞酥皮上,再将适量色拉标在三文鱼上;/ r) o, T2 Q q2 C- n1 R* ~
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2、也可以配上酱油、芥末。 |
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