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, _; I+ A. h' _0 s$ X原料:9 ]: t! `4 Z: V. x$ z
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挪威三文鱼250克、泰国榴莲、甜辣酱。
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做法:7 v$ H9 w) j) ^# u
; r$ w4 ]! I3 A& |% Y! {1、三文鱼切块,榴莲切块放在杯子下部打底,再将切好的三文鱼放在榴莲上面,浇上甜辣酱即可;- S# p3 z, [ M9 m
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2、装在清酒杯内。
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/ B8 S4 D& i' l$ ~' x7 c$ @三文鱼1 W) j5 e: A- |+ f5 S) w7 P t4 T
+ c0 m* ^# @4 u) l1 Q8 ?拌捞汁淋三文鱼2 L. w9 W$ R- Q8 S* e
; {5 U5 M0 L8 c) G, V. j原料:0 g A2 o+ S6 M& z: i) `
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挪威三文鱼120克、紫橄榄菜、球生菜、银芽、有机小黄瓜、日式酱油、芥末。
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做法:
: k1 J$ Q8 R0 r) |" K7 D9 U
1 X/ n' G* [6 O) z1、三文鱼切条,紫橄榄切丝,球生菜切丝并将银芽、小黄瓜丝拌在一起;, _3 a) y2 i$ g Q- T& V r: f
# \: X% J5 P. h* T( f0 Z2、将料汁浇在三文鱼上面,拌匀均可。. O* |' v/ @, [5 n/ e/ h; }$ A
- |5 \" L& ?* V三文鱼
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' B* d' w" e4 G9 B4 y原料:
; H9 B5 @6 Y2 K" a2 G+ e1 ]+ R( R& Q) r9 V& C$ X
挪威三文鱼250克、木瓜、清汤、味盐。
" d& h$ d8 F% @5 e! f# N
" A! B2 O8 [% {5 W1 s做法:) f& g# C) L3 ]
3 c" `+ v' q# k9 E Y8 R }
1、三文鱼切片,木瓜切滚刀块;
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2、清汤煮熟即可。: b- j1 ~5 C- z" @7 q/ g
. G7 y) C1 B$ g- m9 \- z三文鱼) _3 _6 u6 x& o4 s: c8 }5 b
) m1 n5 I! Z9 I! ?+ `. R三文鱼配杏鲍菇
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愿料:
' z4 `" W+ X5 E* v' l+ h* ~' S+ n0 }7 w& U5 w4 }8 P9 x
挪威三文鱼350克、杏鲍菇、芦笋、日本清酒、黑椒汁。6 z$ M: i& [9 i2 v7 _6 Z) j7 q# P& `
! R; }) x* r4 g- |5 N做法:, ]6 y1 Y Z0 {- d. I& [
5 K- P& j% x6 A6 O0 Y7 @. P1、先将三文鱼放点味盐、胡椒粉、日本清酒腌制;( T8 s, g2 b) W$ c; Z" G4 j
9 H7 g3 H$ W2 Q8 P7 i7 D2、三文鱼用黄油两面煎熟;- ^6 M$ s% N9 `3 u
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3、杏鲍菇炸油卤熟后切片摆在盘子上,再将煎熟的三文鱼摆在上面,浇上黑椒汁即可;# F/ V/ b2 g, K8 Q$ E: m* W) L. J
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4、芦笋两根装饰。
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三文鱼
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酥皮三文鱼
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- ~/ n$ I+ C7 H- j1 g; v原料:: ^1 F) E m. ~4 ~# F# X
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挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮、色拉酱、日式酱油、芥末。
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: P5 ~$ b, i; i8 W; w: \做法:- h- u- s0 }3 m9 P( }
1 i# w2 s; t6 b1 n5 _1、三文鱼切片,将切好的三文鱼放置蛋挞酥皮上,再将适量色拉标在三文鱼上;1 L. I! L) z- k" O
. P0 v7 H) {; K& X- j/ k$ ~6 V2、也可以配上酱油、芥末。 |
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