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原料:
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挪威三文鱼250克、泰国榴莲、甜辣酱。* s' d9 f3 K$ @( h+ I1 @2 p
c& r9 O- |6 h0 W, t& q/ Q9 Y8 Y做法: O4 Y5 T; C, D/ u
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1、三文鱼切块,榴莲切块放在杯子下部打底,再将切好的三文鱼放在榴莲上面,浇上甜辣酱即可;' n1 l9 W# `0 y) @' M y7 N
9 _! z' U/ B) {2 O8 v6 D2、装在清酒杯内。
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1 }2 G8 S$ r0 F5 @; y4 ~1 d% D三文鱼$ P# P7 l- k" i9 l# k" z O* C( @$ [
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拌捞汁淋三文鱼
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原料:7 Z% s, T+ U# u, ~4 m
- L- i& G" n6 d# P6 l挪威三文鱼120克、紫橄榄菜、球生菜、银芽、有机小黄瓜、日式酱油、芥末。3 e$ v r# ~: H7 M
/ s9 F. Y9 `% X6 U" [( @做法:
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1、三文鱼切条,紫橄榄切丝,球生菜切丝并将银芽、小黄瓜丝拌在一起;$ B$ Z O, S. a( O" R2 `9 A; n
( h$ Y; X [. Q( D; k2、将料汁浇在三文鱼上面,拌匀均可。
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三文鱼$ b. f, e& d$ Y3 F; C
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0 o3 G9 K0 M% {+ P原料:
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挪威三文鱼250克、木瓜、清汤、味盐。
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做法:# w4 o" X9 P9 Q: a2 Z
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1、三文鱼切片,木瓜切滚刀块;. h i6 X1 R3 }' B. M, j4 |' G! R
! |& T1 O; ~, g2、清汤煮熟即可。
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0 p' N! y* ]$ I% J" Y! w( m三文鱼( w# h* Y9 j- A1 o9 `/ |
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三文鱼配杏鲍菇' k0 z9 N9 b- d
% H% N+ L7 y9 W愿料:: ?" b0 E9 X- _4 \" N% p3 N
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挪威三文鱼350克、杏鲍菇、芦笋、日本清酒、黑椒汁。
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$ X, S# c' d1 V+ Y做法:, Y6 y) D* k6 x/ _
5 }* M- p4 O2 v# P' P1、先将三文鱼放点味盐、胡椒粉、日本清酒腌制;
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* [5 j- t: q/ ?- Q: e2 G- c% F2、三文鱼用黄油两面煎熟;
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3、杏鲍菇炸油卤熟后切片摆在盘子上,再将煎熟的三文鱼摆在上面,浇上黑椒汁即可;
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4、芦笋两根装饰。% Y3 i& \8 }" F
* s/ \1 R6 a: p6 W三文鱼
3 F( i9 Q3 z# M8 Y
G' n0 [) |7 ^. F1 R酥皮三文鱼
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6 J/ ^7 P( U5 v8 A, w+ ?原料:
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/ k& }) D( g6 h# o1 c4 x挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮、色拉酱、日式酱油、芥末。+ J" A0 k2 Y+ j) H- W3 x1 y
, a \4 s) D# R& n6 n" w, |做法:- x: V( o6 ~! Y1 O; U
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1、三文鱼切片,将切好的三文鱼放置蛋挞酥皮上,再将适量色拉标在三文鱼上;/ N8 G2 e5 K# p$ M! j# V3 Q
7 p" T5 \7 R; l2、也可以配上酱油、芥末。 |
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