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原料:% O' ?% V, N* d8 }$ Y: R( x9 w% \
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挪威三文鱼250克、泰国榴莲、甜辣酱。
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做法:
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1、三文鱼切块,榴莲切块放在杯子下部打底,再将切好的三文鱼放在榴莲上面,浇上甜辣酱即可;9 @2 J8 V4 F I4 n) J* M
: Z) _! R7 `* i( p2、装在清酒杯内。
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三文鱼
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* h* N, D& D, `0 i/ U7 o拌捞汁淋三文鱼# o/ L7 `3 ?: W/ l8 r6 A% W
& P, [. c# g4 w" U" j! ~, I3 W, b原料:' u+ x+ e) @+ }
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挪威三文鱼120克、紫橄榄菜、球生菜、银芽、有机小黄瓜、日式酱油、芥末。9 n, Q9 k% [5 ] M/ e
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做法:
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5 A: c9 a2 p. ~3 _* I1 _$ J1、三文鱼切条,紫橄榄切丝,球生菜切丝并将银芽、小黄瓜丝拌在一起;* U5 p# Y! I ]* r
6 C" ~0 g" [8 U- a2 V l R2、将料汁浇在三文鱼上面,拌匀均可。2 ~* ?5 T7 e* S1 c
' y" K3 b" c) x1 X" a- m: q三文鱼2 J2 [8 c7 R0 w: j0 A+ a" H/ a
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% d5 Z/ H& A/ S2 V# G& l原料:
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! P, E6 Q2 B5 e. a1 R挪威三文鱼250克、木瓜、清汤、味盐。7 M/ g. n3 W0 f; e \
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做法:
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8 G( T+ d1 W; T! H0 F1、三文鱼切片,木瓜切滚刀块;$ C5 _0 p6 f3 U" C/ Z3 p
; i' l8 B( r9 W# }) \( S4 ~2、清汤煮熟即可。
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5 H2 J6 Z& \, K三文鱼
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8 G" i5 Y3 p* x三文鱼配杏鲍菇
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愿料:' @8 i* `% G H3 J& }. ?. N( b% G) z
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挪威三文鱼350克、杏鲍菇、芦笋、日本清酒、黑椒汁。& a- @+ ]( y+ M }3 h
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做法:
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q6 u2 O: _2 T% q r1、先将三文鱼放点味盐、胡椒粉、日本清酒腌制;
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2、三文鱼用黄油两面煎熟;
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, H* \5 z# X0 j2 ^3、杏鲍菇炸油卤熟后切片摆在盘子上,再将煎熟的三文鱼摆在上面,浇上黑椒汁即可;9 C) h. {# E1 c3 E( \6 W2 L. S
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4、芦笋两根装饰。
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三文鱼. G i$ v+ y/ }; {# F+ P6 w
9 U" ~3 Q7 j! M1 B酥皮三文鱼2 ]" z0 A" G) O; o4 V: m9 L
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原料:
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挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮、色拉酱、日式酱油、芥末。5 B3 ?6 ~$ r4 ]/ X& R q
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做法:& s. E, \- D1 _: ^$ i
) M* B8 N: {' x, d1、三文鱼切片,将切好的三文鱼放置蛋挞酥皮上,再将适量色拉标在三文鱼上;
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2、也可以配上酱油、芥末。 |
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