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1 M% K1 l1 Q9 N3 U: S1 {银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。
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做法:
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* u- b* P5 c2 e2 V1、原料:银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。7 c& Y8 _% ^9 Y; Z- n" ^3 ]( y! L9 e
/ [1 S9 ^6 t( C% l2、银鱼冲洗干净备用。" Q$ s. c- O. Z1 Y. F
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3、红豆、北芪、足量的清水,上锅煮沸,转文火煲50分钟。+ X/ }* G: |- E; h1 T- t) i
: s: w* V& L, \0 e. O4、加入银鱼、姜,改旺火。煮沸后,转文火煲煮10分钟,最后加盐调味。, Q4 r; ~7 V! |2 l
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