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原料:3 d5 _3 x! A+ g; q9 D9 H
. W d5 t/ @, E- C银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。
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做法:
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1、原料:银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。, I3 L9 Y1 A; D) w5 g- @- V
; {6 [: V+ |9 t4 @0 h8 G( n" b4 R' o2、银鱼冲洗干净备用。
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7 x/ a/ h% `" f0 a9 T6 F! F- q' G/ ^3、红豆、北芪、足量的清水,上锅煮沸,转文火煲50分钟。
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: j$ M- p6 Q4 o4、加入银鱼、姜,改旺火。煮沸后,转文火煲煮10分钟,最后加盐调味。, \8 S, x3 W" t
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