|
|
|
原料:
/ m7 F0 t' C( g$ r
7 U" {* l9 i' Q" W E- ~/ f银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。
* P! Z' u- C; p( D
: `% f: F8 g" L* h* A) u做法:
; G# P6 e; h/ t9 L& ?% E7 [! n' B+ \/ z* y
1、原料:银鱼400克、北芪10克、红豆300克、姜一块、清水1200克、盐2克。- A+ e% Q$ v, X6 J. F
! g0 ?6 v" x; p! y9 s) m* N0 }
2、银鱼冲洗干净备用。2 w! A* c: a9 H: A; v
' o. S [ I3 w3 ~# R$ D3、红豆、北芪、足量的清水,上锅煮沸,转文火煲50分钟。
" a7 i8 P9 N) Y5 L. n8 v% K: g' ~% N/ D) l$ Q
4、加入银鱼、姜,改旺火。煮沸后,转文火煲煮10分钟,最后加盐调味。
, [3 N9 W0 k" j/ q8 N: J, ^ |
|