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原料:, p! X* C2 F+ S0 F
! J) a) T( `& h: p4 d2 o雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。' v* S: ]1 O& }, Y
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做法:6 W4 Q) o/ M5 P" f
# A* E. H8 z' {' Q. Y1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。
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2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。% f. e; t; C% ? q
a% C- x6 o. i3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。
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7 g' W! r4 F) A { N4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。
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) f- s% m/ V% c8 u/ K3 f白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。% N, N; y2 m1 c9 i
N9 L9 G$ ]3 G# X' k; q白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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