|
|
|
) @9 E2 @! M7 |9 I原料:2 @$ ^( F" J5 l4 w. g$ V: j
5 }) p7 U/ k) l8 {$ r3 E- [0 K3 }雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。- C V+ U6 I* K, ]0 v
* I! z F$ v+ k& f, Y [7 Y j做法:
+ w/ s( w7 r8 N* w+ r0 u9 i% f" q
1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。, n7 _- b4 f+ E1 M* r( w* a
1 q; B: |! S" o$ P+ \2 r2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。1 ~+ l$ l4 q. g4 U; R1 d
5 K2 I# K( t4 X& i0 N3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。1 U* Z# p' E& a, \5 n9 B7 \/ s/ f$ |3 i
9 ~' F. a! v" o) T6 J7 ^4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。: P9 I& y# _! w7 t( I; @6 B
. }( a" E1 \! E0 }, j- d' [; p7 e
白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。* D) X, P0 h( c' `2 H8 @
, z7 t2 v$ n" M' b1 A
白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
|