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. E4 h2 F: O, ?* Q# T原料:8 R6 a9 s1 o3 v. |
6 n4 N; q: W9 d8 O- M) l雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。# D+ V$ }2 V7 D o& P( [
2 q% C3 b' X+ U5 \6 ?做法:2 b: B! r4 |& ?% @9 _
% F, e5 H! M: D4 @% x1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。1 D9 y' G R' O! F8 ?6 _
3 c* G$ w# Z3 q% m2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。
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3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。/ R6 F& e1 c3 l* j) E K
: J" U$ ]+ ~. J$ V0 s* a4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。: G6 e8 I6 y6 P+ {( q, [4 ~# q5 p2 a
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白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。/ P" x& j; D, `( l8 ?: E+ q# Y
* J" Z: v5 u+ w8 _! g1 C白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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