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原料:) S$ Z' I3 L0 w% M
* A2 L0 y/ j8 V! {. L雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。
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/ O: _- y! r% R0 k% K' X! N做法:
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1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。
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2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。
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3 Y- L3 {1 Q# K# p# h$ m3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。; F" S! u$ B. H' k9 A; V8 p
( t. E' a+ J; @' d' M0 [4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。% A6 F- i% h" ~% e5 {
% j, P; }- K. F/ E) o白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。$ P" G3 d* D( j, _8 y' s3 U
3 C4 ?6 Q5 g+ t1 i4 x白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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