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+ x7 Q, g5 [/ A- i N. D原料:
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/ [2 ?" x$ E5 g雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。8 k" p; T. S) l; e2 A! F8 n# |
& C1 K0 l# Z/ R' [8 N: D做法:" r8 \2 q+ }7 m: f# f# R
9 W* S7 Q! P2 J9 J: A& \* x1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。% G$ |6 R% ]6 x
1 m3 z2 Y3 n+ ~$ C# d3 m2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。2 F% e8 F {/ B9 ^2 L
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3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。
1 C6 N: c1 W9 s, d( [" i4 k
: h; j" X/ D: {; i; G4 ], g$ s4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。) z& v5 R4 I3 B, a) b
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白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。
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白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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