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原料:
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# u% k1 L" H7 a$ T雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。
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/ k2 z, z! K3 n做法:
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3 D. y, y6 P, |; U+ b1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。# R" m0 J: h0 K* S# N
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2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。" |8 x. I+ a* ?$ `1 P! x
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3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。+ P+ ^7 W, Q, M& d9 @% ?
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4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。
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4 B* F/ s, V. t$ k: y白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。
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2 s& [! r8 e( X$ h, F白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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